Xukor - brezový cukor 500g
Brezový cukor je biely, sladký, kryštalický uhľohydrát, druh prírodného cukru. Vzhľadovo a chuťovo je takmer identický s tradičným kryštálovým cukrom, ale jeho fyziologický vplyv na ľudský organizmus je presne opačný.
Z konzumácie brezového cukru sa nepriberá, pozitívne vplýva na zuby, okysľuje organizmus, na jeho zúžitkovanie organizmus nepotrebuje inzulín, urýchľuje tráviaci proces a napomáha vylučovaniu.
Je vhodný pre dospelých, deti, diabetikov, tehotné ženy, pri redukčných diétach, candida diéte.
Vlastnosti/ prednosti brezového cukru:
Znižuje neprirodzený pocit hladu
Znižuje chuť na sladké a uhľohydráty
Napomáha tráveniu, pôsobí proti zápche
Udržuje a stabilizuje hladinu cukru v krvi
Nezvyšuje potrebu inzulínu v tele
Je nízkokalorický
Zabraňuje tvorbe zubného kazu, zubného kameňa
Znižuje tvorbu škodlivých baktérií v organizme
Je použiteľný pri mykotických ochoreniach, aj pri candide
Okysľuje, očisťuje organizmus
Podporuje vstrebávanie vitamínov skupiny B i kalcia v organizme
Použitie a dávkovanie:
Brezový cukor (xylitol) sa môže používať namiesto cukru a tak často ako cukor v pomere jedna k jednej.
Denná spotreba xylitolu nie je špecifikovaná. Množstvo, potrebné na prevenciu zubného kazu (menej ako 15 g denne) alebo pri liečbe zápalu stredného ucha (menej ako 9 g denne), je pre každého bezpečné.
Nadmerné používanie môže prípadne spôsobiť hnačku.
Xylitol sa nedá použiť pri kvasení - kvasnice ho nedokážu metabolizovať !
Má mimoriadne nízky glykemický index (GI 7)
Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1004 KJ (240 kcal)
Bielkoviny: 0g
Sacharidy ( z toho 100% brezový cukor): 100g
Tuky: 0g