Kuskus celozrnný Natura 500g

Kuskus sa vyrába z pšeničnej krupice, ktorá sa rozprestrie do tenkej vrstvy a postrieka sa slanou vodou. Množstvo vody musí byť presné, tak aby sa z krupice vytvorili hrudky. Získame guľôčky o veľkosti pár milimetrov. Zmes týchto guľôčok nazývame kuskus. Príprava kuskusu je veľmi jednoduchá. Na jeho výrobu sa zväčša používa hrubá pšeničná krupica a celozrnná pšeničná krupica. Oba produkty sú cenné svojím zložením a majú významné miesto vo výžive človeka. Kuskus je skvelým doplnkom stravy, ktorý má široké využitie v kulinárstve. Je možné ho dochutiť sladkými alebo slanými prísadami.

Kuskus celozrnný zloženie: hrubá celozrnná pšeničná krupica.

Priemerné nutričné hodnoty v 100 g

Energetická hodnota 1 397 kJ/338 kcal

Bielkoviny 12 g

Sacharidy 65 g

z toho cukry 3 g

Tuky 1,5 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g

Soľ 0,05 g

Výrobca: Natura Hustopeče